8 อาหารก่อนสอบ ช่วยกระตุ้นสมอง กินแล้วความจำดี อ่านเยอะแค่ไหนก็จำได้

8 อาหารก่อนสอบ ช่วยกระตุ้นสมอง กินแล้วความจำดี อ่านเยอะแค่ไหนก็จำได้

ก่อนสอบต้องใช้สมองอ่านหนังสืออย่างหนัก กินอะไรดีที่ทำให้จำแม่นๆ

8 อาหารก่อนสอบ กระตุ้นสมอง ความจำดี วิเคราะห์แม่น อ่านเยอะแค่ไหนก็จำได้

การเตรียมตัวสอบเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ร่างกายต้องใช้พลังงานหนักมาก จำเป็นต้องหาอาหารเพิ่มพลังเเละบำรุงสมองไปพร้อมๆ กัน หลายคนเลือกทานอาหารเสริม ซึ่งมีราคาสูง แต่ความจริงแล้วยังมี อาหารก่อนสอบ อีกหลายอย่างที่ช่วยกระตุ้นความจำ เหมาะสำหรับกินก่อนสอบมากๆ อยากรู้ต้องมาดูกันน

อาหารก่อนสอบ กินเเล้วจำแม่นเวอร์!!!

1.ปลา

อาหารก่อนสอบ

แซลมอนช่วยให้ความจำดี

เนื้อปลา อาหารมหัศจรรย์กินได้ทุกเพศทุกวัย เนื้อปลาที่ควรเน้นสำหรับน้องๆ ที่อ่านหนังสือสอบคือ ปลาที่มีโอเมก้าสาม เช่น ปลาทู ปลากะพง ปลาแซลมอน ฯลฯ เพราะโอเมก้า 3 มีกรด DHA ที่สำคัญต่อทักษะการจดจำของสมองมาก ๆ ควรทานทุกวันอย่างสม่ำเสมอทั้งก่อนสอบ และหลังสอบเลย

2. ดาร์กช็อกโกแลต

อาหารก่อนสอบ

ช็อกโกแลตช่วยคลายเเครียด

หากอยากมีความจำดีๆ ควรทานช็อกโกแลตเข้มข้น 70% เพราะช็อกโกเเลตจะมีสารที่ช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดของสมองที่อ่อนล้า ให้สดชื่นตื่นตัวขึ้น เเถมยังช่วยทำให้มีสมาธิมากขึ้น ดังนั้นควรเอาช็อกโกเเลตวางไว้บนโต๊ะเวลาอ่านหนังสือ พอรู้สึกตึงเครียดก็หยิบขึ้นมาทานจะดีมากๆ เลยค่ะ

3.ผักเเละผลไม้สีม่วง

อาหารก่อนสอบ

ผักช่วยเพิ่มความสามารถของสมอง

องุ่น บลูเบอร์รี ลูกพรุน ลูกหม่อน ลูกหว้า มะเขือม่วง ข้าวโพดม่วง ดอกอัญชัน นั้นมีผลวิจัยรองรับว่า ผักเเละผลไม้ที่มีสีม่วง มีสารที่มีส่วนช่วยปกป้องเซลล์สมองที่อาจจะถูกทำร้ายด้วยควัน ความร้อน ความเครียด ช่วยเพิ่มความสามารถของสมองและสมาธิให้ดียิ่งขึ้น

4. ผักสีเขียว

อาหารก่อนสอบ

กินผักก่อนสอบเยอะๆ

ผักสีเขียวแทบทุกชนิด เป็นเเห่งอาหารสำคัญที่ละเลยไม่ได้ เพราะในผักมีสารอาหารสำคัญต่อระบบการทำงานของสมอง ไม่ว่าจะเป็นวิตามินอี วิตามินเค และโฟเลท ควรจะทานเป็นประจำทุกวัน วันละไม่ต่ำกว่า 2 ชามสลัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนที่อ่านหนังสืออย่างหนักจนเกิดสมอง ควรเน้นผักคะน้า กวางตุ้ง ผักสลัด หรือผักบุ้ง เเละบรอกโคลีทุกวันค่ะ

5.แอปเปิ้ล

อาหารก่อนสอบ

แอปเปิ้ลช่วยเรื่องความจำ

แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยสารอะเซติลโคลีน (Acetylcholine) ซึ่งเป็นสารสำคัญที่ส่งผลโดยตรงต่อสมองให้เกิดการตื่นตัว เพิ่มความจำลดความรู้สึกตื่นเต้น ซึ่งมีผลทอดลองตัวหนึ่งได้ทดลองให้เด็กทานแอปเปิ้ลก่อนเข้าสอบ ผลการทดลองพบว่า เด็กกลุ่มที่ทานแอปเปิลสอบได้คะแนนดีกว่ากลุ่มนักเรียนที่ไม่ได้กินแอปเปิ้ลประมาณ 7 คะเเนนโดยเฉลี่ยเลยค่ะ

6.นม

อาหารก่อนสอบ

ดื่มนมเยอะๆ

นม เป็นเครื่องดื่มที่น้องๆ คนไหนกำลังอ่านสอบหามาดื่มบ่อยๆ อย่างน้อยวันละ 1 แก้วเลย เพราะนมเต็มไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่สำคัญต่อระบบการทำงานของสมองอยู่มาก ทำให้รู้สึกสดชื่นเเละรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้น เเต่เเนะนำให้ทานเป็นนมสดแบบไม่มีน้ำตาลนะคะ เพราะน้ำตาลจะทำให้รู้สึกง่วง เเละสมองไม่ตื่นตัวค่ะ

7.คาเฟอีน

อาหารก่อนสอบ

โกโก้ร้อนอร่อยและมีประโยชน์

เครื่องดื่มคาเฟอีน หากทานมากเกินไปอาจจะทำให้ปวดหัว เเต่ถ้าทานขนาดพอดีคาเฟอีนถือว่าเป็นตัวช่วยอย่างดีเลยค่ะ เเต่สำหรับน้องๆ เด็กๆ ไม่เเนะนำให้ทานกาแฟนะคะ เเนะนำให้ทานเป็นจิบชาหรือโกโก้ร้อนเเทนนะคะ

8.  โยเกิร์ต

อาหารก่อนสอบ

โยเกิร์ตแสนอร่อยทำให้สมองดี

อาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติอร่อยออกรสเปรี้ยวๆ หวาน เเถมยังสามารถใส่ผลไม้ที่ชอบ (เช่น กล้วย สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่) ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากเพราะมีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับทานเวลาดึกๆ ท้องว่างๆ มาก เพราะอยู่ท้องอิ่มนาน ทานเเล้วรู้สึกสดชื่น สมองตื่นตัวพร้อมกับอ่านหนังสือบทต่อไปแบบทันทีเลยค่ะ

ภาพและข้อมูลมีลิขสิทธิ์เจ้าของโดย บริษัท ทิคเกิ้ลมีเดีย จำกัด ไม่อนุญาตให้คัดลอกข้อมูล และรูปภาพนำไปเผยแพร่ต่อ ไม่ว่าวิธีใดๆ ถ้าฝ่าฝืนทางบริษัทฯจะดำเนินการตามกฎหมาย เว้นแต่ได้มีการขออนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรกับทางบริษัทฯเรียบร้อยแล้ว

เครดิต: health.kapook

บทความที่น่าสนใจ

8 อาหาร เลิกบุหรี่ ขับสารนิโคติน ช่วยให้เลิกบุหรี่ได้ง่ายขึ้น

ส่อง!! แคลอรี่ฟาสต์ฟู้ด แบรนด์ดัง เมนูยอดฮิต 1 ชิ้นมีแคลอรี่เท่าไร?

10 ประโยชน์จาก น้ำซาวข้าว บิวตี้ไอเทมสำหรับสาวๆ เเละตัวช่วยงานบ้าน รู้เเล้วอย่าทิ้ง

บทความโดย

PloyMuay