ทำไมอาหารเช้าถึงสำคัญ ทานอาหารเช้าก่อนออกจากบ้านทุกครั้งทำให้สุขภาพดี

ทำไมอาหารเช้าถึงสำคัญ ทานอาหารเช้าก่อนออกจากบ้านทุกครั้งทำให้สุขภาพดี

อาหารเช้านั้นสำคัญไฉน? อาหารเช้าเป็นมื้ออาหารที่คนลืมกินหรือตั้งใจว่าจะไม่กินมากที่สุดมื้อหนึ่ง เหตุผลอาจเป็นเพราะว่า ตื่นสาย หรืออาจจะยังไม่หิวมากเพราะพึ่งตื่นนอน ไม่ว่าด้วยเหตุผลจะเป็นอะไรก็ตาม วันนี้เราจะพาผู้อ่านมารู้ถึงความสำคัญของอาหารเช้า ทำไมอาหารเช้าถึงสำคัญ ทานแล้วจะได้อะไรบ้าง ชีวิตจะดีขึ้นขนาดไหน

ทำ ไมอาหารเช้าถึงสำคัญ

ช่วยเรื่องการย่อย

อาหารเช้าจะช่วยปลุกการเผาผลาญในตัวให้ตื่นขึ้น ทำให้ช่วยในการเผาผลาญแคลอรี่ตลอดทั้งวัน อาหารเช้ายังให้พลังงานที่ร่างกายต้องการ ช่วยให้คนโฟกัสกับการทำงานหรือการเรียน นี่เป็นเพียงเหตุผลเล็กน้อยว่าทำไมคุณถึงควรทานอาหารเช้า

มีงานวิจัยหลายที่ที่เชื่อมโยงการทานข้าวเช้ากับสุขภาพที่ดี ความทรงจำที่ดีขึ้น และช่วยในการจดจ่อ มีแคลอรี่ไม่ดีน้อยลง ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานและโรคหัวใจให้น้อยลง การทานอาการเช้ายังช่วยเรื่องการลดน้ำหนักอีกด้วย

ทำไมอ าหารเช้าถึงสำคัญ

การที่คุณไม่ทานอาหารเช้า หรือ ข้ามไปจะทำให้ร่างกายรวน เมื่อคุณตื่นขึ้นมา ร่างกายจะต้องการน้ำตาลเพื่อมาเลี้ยงกล้ามเนื้อและสมองให้ทำงานได้เต็มที่ การทานอาหารเช้าจะช่วนเติมเต็มความต้องการนี้ ถ้าร่างกายไม่ได้รักสารอาหารจากการทานอาหารเช้า มันจะทำให้คุณรู้สึกหมดแรง และคุณจะทานข้าวมากขึ้นในวันนั้นๆ อาหารเช้ายังช่วยให้ร่างกายคุณได้รับวิตามิน และสารอาหารชนิดอื่นๆเช่น อาหารที่ทำจากนม ข้าว และผลไม้

ช่วยเรื่องการลดน้ำหนัก

งานวิจัยบางเล่มกล่าวว่าการทานอาหารเช้ามีความสัมพันธ์กับการลดน้ำหนัด นักวิจัยบอกว่าจากผลสำรวจคนที่ทานอาหารเช้านั้นจะมีรูปร่างที่ผอมกว่าคนที่ไม่ได้ทาน เพราะการทานอาหารเช้าจะช่วยให้ร่างกายได้โปรตีนและไฟเบอร์ที่ร่างกายของคุณต้องได้รับในทุกๆวัน ถ้าคุณกำลังอยู่ในช่วงไดเอ็ทคุณไม่ควรอดมื้อกินมื้อแต่คุณควรจัดการทานแต่ละมื้ออาหารให้ครบ อีกอย่างคือคุณควรจะดูปริมาณของ ของแต่ละมื้อที่เราทานว่าแต่ละมื้อคุณทานเยอะเกินไปหรือไม่

ทำไมอาหารเช้าถึง สำคัญ

ทำไมเด็กต้องทานอาหารเช้า

บางครั้งเด็กมักจะไม่มีความรู้สึกอยากทานอาหารเช้า แต่มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญมากสำหรับเด็ก ร่างกายของพวกเขากำลังเจริญเติบโตและต้องการสารอาหาร พลังงาน

เด็กที่ไม่ทานอาหารตอนเช้า จะโฟกัสกับการเรียนไม่ค่อยได้ และจะรู้สึกเหนื่อล้ามากขึ้นเวลาอยู่ที่โรงเรียน เด็กอาจจะอารมณ์ไม่ดี ทำให้กระทบกับหลายส่วน เพราะพวกเขาไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ

เด็กที่ละมื้อเช้า จะทานอาหารที่ไม่เป็นประโยชน์มากขึ้นไปกว่าเดิม และมีแนวโม้นมาน้ำหนักจะมากขึ้นด้วย ถ้าลูกไม่อยากทานอาหารเช้าที่บ้านให้ลองแพ็คอาหารให้เขา ซึ่งอาจจะเป็นผลไม้ ถั่ว แซนวิช กล้วย

อาหารที่สามารถนำมาดัดแปลงทานเป็นอาหารเช้าได้

ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนเป็นซุปเปอร์ฟู๊ดที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพสมอง ถ้าเกิดใครต้องการแฮปปี้ต้องจัดแซลมอนเลยค่ะ เพราะหากเราขาดโอเมก้า 3 เราจะประสบกับความเหนื่อยล้าและอารมณ์ที่แปรปรวน และในกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าอีกด้วย

ผักใบเขียว

ผักใบเขียวเช่น ผักขม,คะน้า หรือ กระหล่ำปลี สามารถช่วยเพิ่มอารมณ์ดีแก่คุณได้เพราะมีแคลเซียมสูง และ มีแหล่งโฟเลต รวมถึงวิตามิน B9 และเซโรโทนินที่จะช่วยในเรื่องของสื่อประสาททำให้กินแล้วอารมณ์ดี แฮปปี้แน่นอน

อัลมอนด์และถั่วอื่นๆ

ส่วนประกอบสำคัญของสุขภาพทางอารมณ์ของเราคือแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตตุสำคัญในการสร้างเซโรโทนิน การปรับอารมณ์โดยกินอาหารชีวจิตจำพวกถั่ว อัลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหินพานต์จะช่วยสร้างอารมณ์ดีให้คุณและลดอัตราการเกิดซึมเศร้า

โยเกิร์ต

เมื่อรู้สึกเครียดหรือมีเรื่องทุกข์ใจลองกินโยเกิร์ตสักถ้วยสิ วิจัยเผยว่าโปรไบโอติกที่พบในโยเกิร์ตช่วยลดระดับความเครียดและสร้างความสุขให้สูงขึ้น โยเกิร์ตที่แคลเซียมสูงก็จะส่งผลต่ออารมณ์ที่แปรปรวนด้วยเช่นกัน

ภาพและข้อมูลมีลิขสิทธิ์เจ้าของโดย บริษัท ทิคเกิ้ลมีเดีย จำกัด ไม่อนุญาตให้คัดลอกข้อมูล และรูปภาพนำไปเผยแพร่ต่อ ไม่ว่าวิธีใดๆ ถ้าฝ่าฝืนทางบริษัทฯจะดำเนินการตามกฎหมาย เว้นแต่ได้มีการขออนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรกับทางบริษัทฯเรียบร้อยแล้ว

Source : webmd

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ :

10 อาหารล้างสารพิษ ซุปเปอร์ฟู้ดล้างสารพิษในร่างกาย ล้างพิษง่ายๆด้วยอาหาร

10 เมนูผัก กินได้หลากหลายรสชาติ หลายสไตล์ กินได้ทุกมื้อ

ผักพื้นบ้านสี่ภาค ประโยชน์ครบ ยิ่งกินยิ่งแข็งแรง ปลูกในบ้านเก็บกินเองได้