กินเจ ปีนี้ 2562 เริ่มจากวันไหนถึงวันไหน อะไรกินได้ กินไม่ได้

กินเจ ปีนี้ 2562 เริ่มจากวันไหนถึงวันไหน อะไรกินได้ กินไม่ได้

แปปๆเทศกาล กินเจ ก็จะกลับมาอีกครั้ง สำหรับปีนี้เทศกาล กินเจ จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 29 กันยายน - 7 ตุลาคม 2562 อะไรกินได้ อะไรกินไม่ได้

กินเจ ปีนี้ 2562 เริ่มจากวันไหนถึงวันไหน อะไรกินได้ กินไม่ได้

แปปๆเทศกาลกินเจก็จะกลับมาอีกครั้ง เทศกาลกินเจในประเทศไทยเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ อีกเทศกาลนึงเรามักจะเห็นสินค้าเจ ออกมาวางจำหน่ายกันจำนวนมาก ร้านอาหารก็มักจะออกเมนูเจออกมาเพื่อรองรับคนไทยจำนวนมากที่มักจะหันมาทานอาหารเจกันเป็นจำนวนมากในเทศกาลนี้ สำหรับปีนี้เทศกาล กินเจ จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 29 กันยายน – 7 ตุลาคม 2562 เรามาดูกันดีกว่าว่าสำหรับมือใหม่ในเทศกาลนี้ อะไรกินได้ อะไรกินไม่ได้ ต้องทำตัวอย่างไรบ้างในเทศกาลกินเจปีนี้

กินเจ

กิ นเจ

เทศกาลกินเจเริ่มต้นมาจากไหน?

เทศกาลกินเจหรือ Nine Emperor Gods Festival เป็นเทศกาลของลัทธิเต๋าที่กินระยะเวลา 9 วัน เพื่อเฉลิมฉลองการเริ่มต้นของเดือนแห่งจันทราตามปฏิทินจีน เทศกาลนี้มักจะเฉลิมฉ,องกันในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เช่น มาเลเซีย ไทย อินโนีเซ๊ย เป็นต้น

กินเจ

กิน เจ

ที่มาของเทศกาลกินเจในไทยเชื่อกันว่าเริ่มมาจากชาวลูกครึ่งจีน มลายู หรือเปอรานากัน ที่อาศัยอยู่ในภูเก็ต มีเรื่องราวพูดถึงจุดเริ่มต้นของเทศกาลมากมาย แต่สิ่งที่ตรงกันในทุกๆเรื่องเล่าก็คือ เทศกาลนี้เริ่มต้นมาจากเมื่อคณะละครจีนเดินทางมาถึงภูเก็ต เพื่อแสดงให้เหล่าคนจีนที่อาศัยอยู่ในบริเวณนั้นดู จู่ๆชาวคณะก็เกิดล้มป่วยจากโรคที่คาดว่าจะเป็นมาลาเรียซึ่งดูเหมือนอาการจะไม่ดีขึ้นเลย พวกเขาเลยตัดสินใจที่จะทานอาหารเจ และ สวดมนต์หาเทพจักรพรรดิแห่งเต๋าทั้งเก้า เพื่อชำระล้างร่างกายและจิตใจ ด้วความตกใจของทุกคนพวกเขาหายเป็นปลิดทิ้ง นี่เลยกลายเป็นที่มาของเทศกาลกินเจที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี

อะไรทานได้ ทานไม่ได้

กินเจ

ข้่วผัด กินเจ

ถึงแม้ว่าตัวเทศกาลจะถูกเรียกในภาษาอังกฤษว่า vegetarian festival หรือเทศกลางมังสวิรัติ  แต่การกินเจจริงๆแล้วเป็นการกินแบบ วีแกน คือ คนที่กินเจ จะไม่สามารถทานเนื้อใดๆได้เลย และ รวมไปถึง นม โยเกิต น้ำผึ้งหรือ ไข่ ผลิตผลใดๆก็ตามที่มาจากสัคตว์ถือว่าห้ามทั้งนั้น ยังมีผักอีกห้าชนิดที่เป็นผักต้องห้ามด้วยเช่น หัวหอม กระเทียม เป็นต้น ตามความเชื่อบอกว่าผัก ห้าชนิดนี้ จะทำให้คนเกิดความ ตัญหา ราคะ และ ความโมโหได้

กินเจ

ผัก

กฏ ดั้งเดิม 10 อย่างที่ห้ามปฎิบัติในช่วงเทศกาลกินเจ:

  1. ทำร่างกายให้สะอาดตลอดทั้งช่วงเทศกาล
  2. ของใช้ในครัวต้องถูกทำความสะอาดและแยกกับคนที่ไม่ได้เข้าร่วมเทศกาลกินเจ
  3. ใส่ชุดขาว
  4. สงบจิตและใจ
  5. ห้ามทานเนื้อหรือผลิตผลที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ เช่น นม ไข่ หรือ น้ำผึ้ง
  6. ห้ามมีเพศสัมพันธ์
  7. ห้ามดื่มเหล้า
  8. คนที่กำลังอยู่ในช่วงไว้ทุกข์ไม่ควรเข้าร่วมเทศกาล
  9. คนท้องไม่ควรเข้าร่วมเทศกาล
  10. หญิงที่มีประจำเดือนไม่ควรเข้าร่วมเทศกาล
กินเจ

ทานเจ

Source : bababeachclub

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ :

พิธีสะเดาะเคราะห์ ต่อดวงชะตา แก้กรรมตามความเชื่อแบบไทยโบราณ 

ผีจีน ผีจีนมีแบบไหนบ้าง? เหมือนไทยรึเปล่า? มาดูผีจีนกัน

เมนูสมุนไพรจีน บำรุงร่างกาย บำบัดโรค หาทานได้ง่าย ทำอะไรก็อร่อย

บทความโดย

J.J.